Back Muscat de Beaumes-de-Venise German Beaumes de Venise AOC#Muscat de Beaumes de Venise AOC English
Vous lisez un « bon article » labellisé en 2008.
Pour l’article homonyme, voir Muscat de Beaumes-de-Venise (cépage).
| Muscat de Beaumes-de-Venise | |
 Les muscadières de Beaumes-de-Venise au pied du site préhistorique de Rocalinaud. | |
| Désignation(s) | Muscat de Beaumes-de-Venise |
|---|---|
| Appellation(s) principale(s) | muscat de Beaumes-de-Venise |
| Type d'appellation(s) | AOC |
| Reconnue depuis | 1945[1] avec effet rétro-actif au |
| Pays |  France
|
| Région parente | vignoble de la vallée du Rhône |
| Sous-région(s) | vallée du Rhône méridionale |
| Localisation | Vaucluse |
| Saison | Deux saisons sèches (hiver et été), deux saisons pluvieuses (automne et printemps) |
| Climat | tempéré méditerranéen, relativement abrité du mistral par le massif des dentelles de Montmirail |
| Ensoleillement (moyenne annuelle) |
2 600 à 2 700 heures/an |
| Sol | argilo-calcaire au nord et marne sableuse au sud |
| Superficie plantée | 503 hectares |
| Nombre de domaines viticoles | 26 caves indépendantes, 3 caves coopératives, 2 négociants-éleveurs |
| Cépages dominants | muscat blanc à petits grains B et Muscat rouge à petits grains N |
| Vins produits | vins doux naturels blancs (dorés), ambrés[2] et rouges |
| Production | 12 741 hl |
| Pieds à l'hectare | 4 000 pieds par ha, soit maximum 2,5 m² par pied |
| Rendement moyen à l'hectare | 30 à 40 hl/ha[3] |
modifier  |
|
Le muscat de Beaumes-de-Venise[4] est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit sur les communes de Beaumes-de-Venise et d'Aubignan, dans le département de Vaucluse en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. C'est l'une des deux appellations fournissant du vin doux naturel (VDN) du vignoble de la vallée du Rhône, avec le rasteau.
Ce vin doux naturel, unique dans la vallée du Rhône car élaboré exclusivement à base de muscats petits grains, implanté sur le terroir du massif des Dentelles de Montmirail et qui a honoré la table de la papauté d'Avignon au XIVe siècle, a pourtant failli disparaître et n'a retrouvé tout son lustre que dans la seconde moitié du XXe siècle.
C'est à son propos que l'œnologue Charles Quittanson[5] a noté dans son ouvrage L'Élite des vins de France, en 1969 : « Le muscat de Beaumes-de-Venise a une vieille renommée mais il a été entièrement sauvé par l'Institut national des appellations d'origine puisque sa production au plus bas était nulle. Rien n'aurait pu être fait s'il n'y avait pas eu la conjonction de sols favorables à la culture du muscat petits grains, d'un climat propice et de vignerons particulièrement courageux[6] ».
- Les différents décrets, dont celui du 1er juin 1945, concernant l'appellation Muscat de Beaumes-de-Venise.
- Résultat du mélange de cépages muscat petits grains blanc et noir.
- [PDF] « Syndicat Cotes du Rhône, Cahier des charges de l'AOC « Muscat de Beaumes de Venise » ».
- Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.
- Charles Quittanson, ingénieur IAA et œnologue de formation, fut nommé dès 1949 inspecteur divisionnaire de la répression des frandes par le baron Leroy de Boiseaumarié, alors président de l'INAO. Son mandat fini, il devint recteur de l'Union française des œnologues.
- Charles Quittanson et François des Aulnoyes, L'Élite des vins de France, n° 2, Éd. Centre national de coordination, Paris, 1969, p 87.